Am 29.08.2020 von 16 Uhr bis 18 Uhr gibt es eine Führung durch die Wacker Fabrik, die von Frau Mannhardt, Leiterin des Denkmalamtes des LADADI, und Ralf Peters, Kulturverein Wacker Fabrik e.V., durchgeführt wird. „Industrie-Denkmal-Führung Wacker Fabrik“ weiterlesen
Viel gelernt über die Herstellung von Bier- Weschnitztaler Braumanufaktur zu Besuch
Es war ein sehr gelungener Abend. In großer Runde haben wir zusammen gesessen, zugehört, probiert und gegessen. Zu jedem Bier gab es etwas passendes:
Findling mit Lachs und Orange
Amber mit Linsensalat und Wildschweinbratwurst
Flint mit Schinken und Käse-Brotstullen
Basalt mit Cappuccino-Brownies
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Biere der Weschnitztaler Braumanufaktur -Tasting
Am 20.01.2017 um 19 Uhr erwarten wir den Braumeister der Weschnitztaler Braumanufaktur- Florian Köhler. Es ist eine kleine private Brauerei, die handgemachte, eher traditionelle Biere braut. Die Biere sind naturtrüb, Rohstoffe aus Deutschland und „sau lecker“. Es gibt die Sorten : Findling (Pils) mit Zitrus/Grapefruit- Aroma, Amber (Lager) mit sanfter Bitternote, Basalt (Schwarzbier) eher dunkelrot schimmernd mit Karamelaromen und Flint (Pils) klassisches hopfenbetontes Pils mit sanfter Bitternote.
Wir, Max und Bee und ich (Tina) werden dazu jeweils einen passenden Snack servieren. Bis zum 20.Januar 2017 also!! Lieben Gruß Tina